【图】哺乳期可以吃金针菇吗 吃金针菇的几个好处

哺乳期吃金针菇需注意：不管是哺乳期妈妈还是一般人群，都不宜食用未熟透的金针菇，因为其中含有秋水仙碱，人食用后容易因氧化而产生有毒的二秋水仙碱。另外，在选购金针菇时，不管是白是黄，颜色特别均匀、鲜亮，没有原来的清香而有异味的，可能是经过熏、漂、染或用添加剂处理过，要留意其药剂，残留量是否达标，可能会影响健康，不可选购。

哺乳期能吃金针菇。有些妈妈担心在哺乳期间吃金针菇会回奶，其实金针菇的蛋白质含量很高，食用能增加产妇的出奶量，但是脾胃虚寒者金针菇最好不要吃金针菇。

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