沙参玉竹猪肺汤的制作材料: 主料:猪肺600克辅料:玉竹20克,北沙参20克,陈皮5克调料:盐4克教您沙参玉竹猪肺汤怎么做,如何做沙参玉竹猪肺汤才好吃 1. 将猪肺喉套入水龙头上。2. 灌入水,令猪肺胀大充水,用后挤压令水出。3. 用此方法洗多次,将猪肺洗白色,切成块状。4. 放入滚水中煮约5分钟。5. 沙参,玉竹和陈皮分别洗净。6. 加适量水,猛火煲至水滚。7. 放入全部材料,用中火煲约3小时。8. 加入细盐调味,即可饮用。
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