首先我们要知道在果树园区内并不是什么都可以去套种培育的，我们在选择间种作物时首先考虑的一点就是不能阻碍柑橘的正常生长，以刚定植的柑橘果树来说一般都要留出半径为半米的树盘范围，以后随着果树的增长园区内的间种作物种植面积是随着缩小的，直到柑橘树步入结果期就开始停止套种。
在选择作物时我们要挑选那种可以改良土壤并且生长期比较短暂，吸收养分和水分都较小的作物来种植。比如在豆科植物中的黄豆、绿豆、大蒜、洋葱等，也或者是蔬菜里面的芍药、百合等等。一些吸收水分和养料比较足的产业作物都不适合与柑橘树一起间种，容易抢夺土壤的肥力导致树势偏弱。
现如今大部分与柑橘果园施行套种收益还比较高的一般有三种，我们简单来介绍一下：
1、柑橘果园套种马铃薯，在幼树刚定植的1~3内我们可以间种马铃薯。利用柑橘幼树之间的空地种植马铃薯，这种作物一般在4个月左右就可以收成，这样每年就可以增加一笔种植马铃薯的收成，而且种植后还可以增加园区内的土壤肥力。
2、在柑橘园区套种豆科作物，比如黄豆、绿豆等等，这样种植之后的豆科作物留下的根瘤不仅可以起到固定氮肥增加肥力的功效，而且种植起来简单方便，操作简单。
3、就是在柑橘果园内套种食用菌，我们日常食用的食用菌大多数喜欢生活在阴凉背阳的环境下，果园内正式培育食用菌生长的绝佳之地，而且收成效益还非常可观，这种方法在我国广西一带的柑橘种植基地里面非常流行。或者是有很多地方开始套种中药材等等，这种方法也是要找寻到适合与柑橘树共同生存的中药材，进行套种培育效果也是非常可观。
最好种植一些喜阴喜湿的植物就可以了,可以种植金银花,重楼或种植比较喜阴的和以根茎短的药材。
但成年大树下什么也别种，争肥争水不说，附属作物产量不高，如果算上人工、管理，就得赔钱了，这是经验之谈。目前大树下比较好的增收途径就是林下养殖。
一，蔬菜类，大葱，大蒜，香菜，小白菜，西红柿，茄子，韭菜，草莓等低矮蔬菜。
二，草木类年生花卉，绿萝，星星花，海棠，兰草花等。
三，还可以栽种中药材，如天麻，黄姜，魔芋，黄连，车前草，莆公英等。
四，如果树的行距较宽，树木稀疏，还可以栽种矮化的小金桔，黄瓜，等各种植物。
槟榔干高叶少，幼树喜阴，槟榔生长初期需防热，故槟榔园可先种香蕉作荫蔽。
成树喜阳，地面间隙大等特点，可在株行间种一些矮生而较耐阴的作物，如豆类、胡椒、蔬菜或其他果药类。
只要加强管理，增施翠姆肥料，充分利用土地，长短作物结合，既可增加收入，又可覆盖地面，防止雨水冲刷而造成土壤流失，保持土壤湿度，利于槟榔生长。
依照香蕉的生长空间交错性，生长时间顺序性和生理互补性，充分利用各种蔬菜的特性进行合理搭配，在香蕉地里可以套种马铃薯，番茄，黄豆，花生等农作物。
及时摘除香蕉老叶，增加套种作物的光照 所以在香蕉树下适合种植马铃薯番茄等农作物
地毯，草地毯，草是一种暖季型的产品，它是一种观赏性的而践踏性非常优秀的产品品种。
哪些植物喜欢大树下生长，适合大面积种植左大树底下使部分喜阴植物的光照更符合它的需要；空气湿度相对于空旷处高；温度也没有空旷处变化急剧；落叶变成腐殖土，营养全面呈酸性又透气疏松，这些都是对喜阴植物生长的优良条件，所以部分生长在大树底下的花卉会比较早，但不适用于任何植物，尤其是全日照喜光植物。这类植物有许多，它们共同特点是对阳光有一定的要求，但是不喜欢强烈的阳光，也不喜欢完全没有阳光的环境。要求生长环境比较潮湿，这些花有栀子花、杜鹃、兰花、等等。
桃树下可以种作物: 小树苗，土壤是沙质的可以套种花生，红薯、生姜之类的，产量也不错。如果不是沙质，可以套种大豆，小麦之类。达到5年以上，最好就不要再种什么了，第一种的作物采光不好，第二不利于桃树通风，作物并不能很好的生长，不利于桃子的生长。 桃（学名：Amygdalus persica L.）：蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木；叶为窄椭圆形至披针形，长15厘米，宽4厘米，先端成长而细的尖端，边缘有细齿，暗绿色有光泽，叶基具有蜜腺；树皮暗灰色，随年龄增长出现裂缝；花单生，从淡至深粉红或红色，有时为白色，有短柄，直径4厘米，早春开花；近球形核果，表面有毛茸，肉质可食，为橙黄色泛红色，直径7.5厘米，有带深麻点和沟纹的核，内含白色种子。
冬青卫矛。
俗名大叶黄杨或简称“黄杨”。灌木，高可达3米；小枝四棱，具细微皱突。叶革质，有光泽，倒卵形或椭圆形，先端圆阔或急尖，基部楔形，边缘具有浅细钝齿。聚伞花序5-12花，分枝及花序梗均扁壮，花白绿色，直径5-7毫米；花瓣近卵圆形，长宽各约2毫米。蒴果近球状，淡红色；种子每室1，顶生，椭圆状，假种皮桔红色，全包种子。花期6-7月，果熟期9-10月。
用于观赏或做绿篱，中国南北各省区均有栽培，野生者多在近人家处发现。由于长期栽培，叶形大小及叶面斑纹等变异，有多数园艺变型。
1、玉簪花。玉簪花的园艺品种越来越多，它们的叶片形态和叶片上斑纹各不相同，植株的大小也有很大的差别，它们适合养成院子里树荫下的观叶植物，也可以养成阳台上的耐阴盆栽植物，在较多散射光的环境下，再加上环境温暖湿润，它们还有机会开花（花朵有清香）。
2、玉簪花还有极强的耐寒能力，在寒冷冬季，如果温度在0度以下，地面上的部分会发黄枯萎，来年春暖后又可以重新发芽，是一种特别容易养护的观叶植物。
3、栽种玉簪花的时候，就要保证土壤有良好的排水性，避免土壤经常潮湿或积水，养护的环境要有一定的通风，保持一定的空气湿度，每天有3小时以上的柔和光照。
4、绣球花。绣球花是比较喜欢阳光的，但害怕暴晒，养在树荫下，多给早上或傍晚的阳光，中午和下午暴晒时适当遮阴，它们的状态就会特别好，每年春末和夏季的时候，绣球花就会开花灿烂。
养护绣球花一定要保证盆土有良好的排水性，光照较多的时候盆土要经常补充水分。
若是栽种在树荫下，就要保证植株之间通风透光，底部有一些长势弱的侧芽要去掉，黄叶枯叶要及时清理干净，夏季炎热潮湿的时候，注意提前喷洒杀菌药，避免炭疽病、白粉病等病害的滋生。