【组图】大的蓝鳍金枪鱼价格多少钱一斤 蓝鳍金枪鱼为什么那么贵

　　蓝鳍金枪鱼价格是多少钱一斤?“55000元!”在广州中森食博汇举行的“顶级金枪鱼”拍卖会上，一条重达45.8公斤的金枪鱼拍出了让人咋舌的价格。不过，在拍卖现场争相叫价的老饕们眼中，这个价格依然超值。为什么蓝鳍金枪鱼为什么那么贵呢?

　　“贵不贵，要看鱼的种类和品级，”主办方负责人张总介绍，“本次拍卖会拍出的5条金枪鱼，全部属于稀有贵族——号称‘鱼中钻石’的蓝鳍金枪鱼。”在国际市场上，该鱼种拍出几万至十几万美元的价格的新闻，屡见不鲜。

　　蓝鳍金枪鱼为什么那么贵?蓝鳍金枪鱼属于全球巡游鱼种，味美稀有且捕捞成本极高，在国际美食界享有盛誉。通常，只有获得相关国家和环保组织认可，拥有金枪鱼配额，并配备高自动化的捕捞装置、大马力远洋船只、卫星通讯设备、声呐与温度仪等大型远洋捕捞船队，才具备捕捞资质。

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