木耳与香菇均为高级天然滋补品。二物除含有一般营养成分外,黑木耳还含有减少血凝块的物质,香菇含有降低血脂和抗癌的物质。木耳不宜与田螺同食,从食物药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
食材
主料:香菇200g
辅料:油适量、盐适量、木耳适量、葱花适量
步骤
1.泡好洗净的木耳
2.香菇切好
3.葱花准备好,这样就全准备好了
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