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【图】山楂红糖水怎么煮 山楂红糖水怎么煮才好吃 山楂红糖水功效
2014/10/31 19:45:17 作者：1huan 来源:本站原创
山楂除了健胃消食，还有活血化瘀的功效，再搭配红糖，非常适合因体质寒凉、虚寒淤堵、气血运行不畅造成的痛经，生理期推后，量少等月经不调问题的女性。其实，山楂本身对脾胃虚弱的人来说并不适合，但加入温热的红糖再经加热炖煮后就能缓解甚至抵消山楂的寒性与刺激。
楂红糖水做法和步骤
1山楂洗净去核，方法是借助钢笔帽，我木有钢笔，随便找了一个用完的润唇膏盖子洗净了一样用。我的盖子是塑料的，比较钝，为了保持山楂不裂，造型完整，我是在山楂的两头都轻轻转动并前推，最后将果核完整的推出，如果是金属盖子比较锋利，只要从一头钻着推出就好了。
山楂红糖水
2盖子里的果肉一般都可以用手完整的拔出来，如果不慎断在盖子里就用个牙签辅助一下很容器清理盖子的；
山楂红糖水
3七颗山楂20g红糖一碗水，隔水炖半小时即可，我直接放蒸屉上了；或者小锅里放山楂和红糖以及两碗水，最后两碗水煲成一碗水即可食用。
山楂红糖水
4小贴士：1、20g红糖配七颗山楂我还是觉得有些酸，喜甜的可以再加糖；2、喝的时候特别希望有个姜味，下次我会加一些姜丝一起煲；3、隔水炖，蒸，直接拿锅煮，那种方法都可以，时间不低于半小时为好。
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