【图】汤的100种做法 家常汤的100种做法
通过学习，您既能掌握主要食材的基本烹饪方法和技巧，又能了解相关的各种营养知识。照本习读，新手亦能做出色香味美的各类菜肴来。具有经济适用、价格实惠、易学等特点。
红豆汤的做法步骤:
1. 晚上睡觉前泡上红豆，第二天一早就可以用。
2. 煮红豆汤的水量自己掌握吧，喜欢喝汤的多加水。像我一样喜欢喜欢红豆沙饮的，可以放两倍的水量。我是按照泡好的豆子算 的，一碗豆子，两碗水。
3. 放好水后，大火煮开，保持沸腾状态约半分钟后关火。盖子不要打开，焖至汁水冷却，这时的豆子已经破皮开花，汤汁浑浊，已经熟烂了。
4. 可以喝啦.
小贴士:红糖可以使汤的颜色更红更好看。加白糖、冰糖或蜂蜜都可，只是颜色淡些。
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