香姑娘,是一种水果,学名酸浆,菇茑,菠萝果、姑娘,学名酸浆,超市里标写的是“美国珍珠果”北方叫“洋姑娘”、“香姑娘”,南方则叫“含羞果”、“含笑果”。另外我国部分地区方言中一般指未婚年轻女性。
也叫哥伦比亚龙珠果,喜温暖湿润气候,对土壤要求不严,以排水良好、土层疏松而肥沃的砂质壤土栽培为宜。主要分布在中国云南(南部)、广西、广东、海南、香港、台湾、福建(南部)和东北三省。
这种水果原是茄果类稀特蔬菜,“娘家”就是中国,目前在东北地区种植较广泛。
姑娘儿是东北的一种茄科多年生草本植物,多野生分布于东北地区。外有灯笼状外皮包裹,果实分红黄二色,多籽。红菇茑又称挂金灯成熟的果实为钮扣大小的球状黄色浆果,果皮薄而韧,果肉甘甜,内藏很多细小的种子,但不妨碍食用。山里的野生品种霜降后成熟的果皮变为红色。有趣的是,“姑娘”的果实外面包裹着一层纤维质口袋,植物学称其为囊状花萼。它挂在植株上,远远望去有如一串串火红的小灯笼,在晨霜或初雪映衬下摇曳生辉,非常美丽。未成熟果实为青绿色,在不破坏果眼的情况下,从果眼挤出种子,薄膜可吹出声音。
药名 酸浆
性味 : 味酸苦,性寒,有清热解毒,利咽镇喉,益肠、治感冒之功
别名 :香麻浆、 锦灯龙、炮仔草、卜仔草、苦蘵W耽、灯笼草、皮弁草、天泡草、洛祌珠、甜姑鸟儿·挂金灯。客家语称喇喇子、灯笼草。
产地 : 酸浆自生於山坡、田园、河畔、沟边、路边和房屋四周,荒废地之阴湿处所。
生长型态 : 系茄科多年生草本植物,茎粗节中,四方形有稜,株高有一尺到二尺半,分枝也多,地下有横走的块状茎。叶互生,通常有二叶生於节上,叶怲长三四公分,为卵形或广卵形,叶缘具稀疏不规则之缺刻或呈波状,叶片长达五六公分,宽二三公分,叶脉黄绿色,主脉清晰,支脉有五到七对,自主脉向两侧放射分布。夏、秋间开白色小花,花单生於叶腋,下垂,花冠钟形果为浆果、球形,果柄捆长,连于萼的中央,呈灯笼状,萼呈绿色,果实成熟时由绿色转为红色,萼有网状细脉纹,有五条明显的縰枝,疏松地包围在浆果外面。