【图】粉丝带底做法 8个妙招教你轻松搞定
粉丝是中国常见的食品之一,是一种用绿豆、红薯淀粉等做成的丝状食品,故名粉丝。往往又叫做粉条丝、冬粉(主要在台湾),日本称春雨,朝鲜半岛称唐面,越南称面。
主料
带子/新鲜元贝 (6个) 粉丝 (适量)
辅料
香菜 (适量) 蒜 (适量)
厨具
蒸锅
分类
常见菜式 海鲜 家常菜 热菜 咸鲜 蒸 廿分钟 简单难度
清蒸粉丝带子的做法步骤:1 1准备材料。带子洗干净沥水备用。蒜粒提前炸到金黄。香菜切碎,粉丝提前用开水泡软泡熟
清蒸粉丝带子的做法步骤:2 2泡软的粉丝均匀铺在带子上面。粉丝用剪刀剪断容易操作些
清蒸粉丝带子的做法步骤:3 3大锅烧开水,大火,蒸3分钟
清蒸粉丝带子的做法步骤:4 4等待的三分钟里做甜豉油:小锅下油,加半勺糖(这样做绝对不是炒糖色!)
上一页123下一页