【图】油炸鲢鱼块制作 只需简单几步便可做出美味的鱼块

4.用筷子搅拌均匀，腌制两小时，(期间把鱼快翻动一下，让鱼块腌制 更均匀)。
5.鱼块腌好后，放入少量淀粉，搅拌均匀。
6.开火，开始炸鱼块，锅内放油。
7.油热后将鱼块放入，中火慢慢炸。
8.炸至两面金黄色，捞出来装盘即可。
下边在为大家介绍一下油炸带鱼的做法：

材料：鲜带鱼500克，葱末、姜末、盐、酱油、料酒、面粉、胡椒粉、食油各适量。

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