【图】凉菜菜谱大全带图片 教你做6种凉拌菜
夏天到了,很多人不想每天都吃热气腾腾的热菜,每顿饭中,有道凉菜很不错,但是每天的凉菜都一样,很快就会吃的厌烦,于是有人需要凉菜做法大全来改善口味。
夏天到了,很多人不想每天都吃热气腾腾的热菜,每顿饭中,有道凉菜很不错,但是每天的凉菜都一样,很快就会吃的厌烦,于是有人需要凉菜做法大全改善口味。今天小编给大家准备的凉菜做法大全,都是一些家常小菜,有时间的可以尝试一下。
凉拌海带
原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻,调和油,辣椒
制作步骤
将海带洗净,放入锅中用水烫四分钟,或者有高压锅的可以在高压锅里直接蒸三分钟。
将煮好或者蒸好的海带中的水分沥干,切成丝,加入蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻:等调料,然后拌匀。
另起油锅,倒入少量的油,待油烧开,把辣椒爆一下,连油带辣椒一起倒在刚才拌匀的海带丝上,装盘,就可以食用了哦。
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