【图】别样的中秋水晶月饼图片欣赏 只需三步你也可以制作
梦幻似水晶,让人很想去咬一口,但是,真要吃起来,这月饼还是挺会糊弄你的,因为是小麦淀粉做的月饼皮子,所以现吃现做才好吃,如果蒸好后,冷却了,那估计也就咬不动了。
水晶月饼
水晶月饼,是中秋节汉族传统节日食品。
梦幻似水晶,让人很想去咬一口,但是,真要吃起来,这月饼还是挺会糊弄你的,因为是小麦淀粉做的月饼皮子,所以现吃现做才好吃,如果蒸好后,冷却了,那估计也就咬不动了。
做法一
原料:白开水300克、白糖40克、琼脂、豆沙。
步骤:1、白开水300克,加白糖40克,搅拌均匀至白糖溶化。
2、6克琼脂用冷水泡软,加适量的水,加热至琼脂溶化,倒入(1)中。搅拌均匀。后倒入模具1/3处。
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