【图】双层蛋糕图片大全做法 3种简单做法制作美味蛋糕

双层蛋糕的做法（三）：

1.蛋糕(10寸和8寸戚风蛋糕各1个)用面包刀片成2片。
2.鲜奶油加糖打发至9分发，有明显纹路,但还可以缓慢流动。
3.取一10寸蛋糕片，薄薄抹一层奶油，撒上水果丁。
4.放上另一片10寸蛋糕片,在蛋糕的中央抹一点奶油,放上一片8寸的蛋糕片，上面再抹上奶油，撒上水果丁。
5.盖上另一片8寸的蛋糕片。
6.倒入奶油抹平。
7.用两把大菜刀把蛋糕移至蛋糕托板上。
8.剩余的奶油滴2滴紫色食用色素，打至硬性，装入裱花袋，在蛋糕上挤点花纹，放上水果装饰即可。

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