锡纸金针菇就是焖烤金针菇,用锡纸作容器把金针菇焖透,成为一道鲜滑香并在的简单菜式。单是混合就很香了,吃起来更棒哦~
用料 金针菇1包(150g) 蒜瓣约4颗 黄油8g(或按个人喜好增减) 黑胡椒少许 鲜贝露少许 锡纸
1.准备所有材料
2.金针菇去根洗干净
3.黄油切碎粒
4.蒜瓣剁细
5.少许盐,糖和黑椒鲜贝汁,和蒜粒金针菇混合
6.混合后放入锡纸船中,洒上黄油粒
7.锡纸四周向中间折叠
8.整个包起来后,放入烤箱中层200度20分钟
小贴士
懒人简易菜谱,量随金针菇量调整,烘烤温度和时间基本稳定。