【图】田螺和福寿螺的区别是什么？ 从它们的形状及功效分别介绍

田螺，又名田中螺、黄螺，产于我国大部分地区，生活于湖泊、河流、沼泽、池塘和水田的泥沙中，平时以宽大的足在水底或水生植物上爬行，以水生植物的叶汁及藻类为主要食料。 

田螺肉煮食，味美、香、爽脆，价廉物美。其可食部分，每一百克含有10.7克蛋白质、1.2克脂肪、4克碳水化合物，并含有钙、磷、铁、硫胺素及多种维生素。以田螺为主要原料的菜肴有很多，其中有些还列入饭店菜谱，如糟田螺、田螺炒鹌鹑。金秋，正是田螺最肥美的时节。 

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