【图】海虾的家常做法介绍 海虾的食疗价值与食用禁忌

烤虾干的做法  
步骤1：海虾清洗干净烤虾干的做法 
步骤2：剪去虾枪和虾毛烤虾干的做法 
步骤3：添加没过的水、葱姜、盐和料酒，大火煮开烤虾干的做法 
步骤4：继续滚煮两分钟关火烤虾干的做法 
步骤5：让虾在盐水中浸泡30分钟烤虾干的做法 
步骤6：取出沥干水分，逐个平铺在烤盘中烤虾干的做法 
步骤7：入烤箱，中层，上下火180度，烤30分钟
南瓜炖海虾的做法  
1、南瓜洗净去籽去皮
2、切成小寸块（这样容易入味，也可以缩短炖煮的时间）
3、海虾洗净去头备用（海虾的头部不宜食用）
4、葱切碎备用
5、锅中倒入适量油，热锅
6、油温6成热时放入切好的葱花，翻炒一下
7、放入海虾翻炒
8、放入少许（或一小勺）酱油，不停翻炒
9、炒至海虾变色，大概有六七成熟
10、放入切好的南瓜块，不停翻炒
11、倒入少许醋（或一小勺），翻炒
12、倒入清水，刚好没过南瓜块
13、放入一小勺盐
14、放入半小勺鸡精，盖上锅盖炖煮
15、炖煮时间为20分钟，期间要常打开锅盖翻滚一下

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