【图】烤箱烤羊排的方法是什么？ 6个简单易学的步骤告诉大家

寒冷的天气，多吃温热有增强御寒能力，羊肉性温，能促进消化，护胃的作用。去超市看见新西兰羊排卖，就买了一包回来试试，羊排很干净，浸泡之后，腌制了一个晚上，味道很好。简单单易学的烤羊腿方法，零基础也可以做，推荐给大家。
食材食谱热量：674.5(大卡)
主料羊腿一块
方法/步骤
1买一块羊腿，在脂肪比较厚的地方随便切几刀，这是为了方便入味。
2弄点干腌料。想吃羊肉原味的只用盐和黑胡椒就够了。还可以使用其他腌料比如孜然，迷迭香等。把混好的腌料均匀的抹在羊腿表面，拿一个容器装起来，用保鲜膜包住。放冰箱里一晚上入味。
3第二天。搞定洋葱和蒜，表面洗干净就好了，然后洋葱切大块，蒜掰成瓣，不需要去皮。其它料根据需求加入

4把羊腿从冰箱拿出来，表面抹一层油。不要怕油多不健康，最后这些油都会流到下面去的。剩下的迷迭香和蒜放羊腿上面。

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