【图】豆腐怎么炒好吃 四种做法让你胃口大开
豆腐营养丰富，大人小孩都爱吃，豆腐健脑的同时，还能抑制胆固醇的摄入。豆腐怎么做好吃？家常豆腐怎么做？小编教您美味的家常豆腐做法！家常的做法，却是不寻常的美味！
香葱肉末干烧老豆腐
材料：老豆腐500克，辣椒，白糖，蒜末，葱花，酱油，鸡精（味精）做法：1.老豆腐用盐水稍微泡下，沾上鸡蛋黄液。炒锅放油把豆腐块放入煎至金黄色，翻过一面再煎。油不要放的太多，火不要太大，一次不要放太多六块左右。煎好盛出备用
2.起锅子放入少许油，加入肉末和葱末，炒香。加入煎好的豆腐翻炒下，加入辣椒，在加点酱油、少许糖，加点热水干烧收汁水，出锅前加入葱花。
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