【图】微波炉煮鸡蛋 小编教你简单方法
微波炉是个好东西，其加热的基本原理是通过微波引起食物内部的分子剧烈振动，相互摩擦从而产生大量的热。加热速度快，特别适合懒虫使用。鸡蛋是一个密闭，内含液体的容器。
事情并不顺利，我在打鸡蛋时，由于用力过猛，蛋清弄得满手都是，我有些不知所措。妈妈鼓励我：不要着急，慢慢来。我听了，把手上的蛋清的慢慢刮到菜盘里去。为了防止蛋清受热后膨胀破裂，我按照妈妈吩咐，用牙签在蛋黄上戳了几个洞，再撒上一些盐，然后放进微波炉，用小火转1分钟。当热气腾腾的荷包蛋出炉时，别提有多香了！我迫不及待地拿起筷子，夹起来咬了一口，嫩滑如玉的蛋白包裹着金黄色的蛋黄，有好吃又可口。
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