是否很爱吃薯条,又担心油炸的热量太高呢。试试烤薯条吧,不仅满足了你的嘴瘾,并且很健康。
1、土豆削皮切成指头粗长条,用水泡十五到二十分钟。把土豆条下沸水煮至7分熟,然后捞出沥水晾干。往里倒上一小勺油,适量的胡椒粉等调料,让调料均匀的附在上面。烤盘垫锡纸,土豆条用适量盐,黑胡椒,辣椒粉以及少量油,抓拌一下,摆盘入烤箱,200度,10分钟左右,注意观察,烤至四面焦黄即可,中间翻面一次。
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