【图】奶茶怎么做呢 教你2种轻松简单的家常做法
国北方的蒙古族、哈萨克族,柯尔克孜等均有制作奶茶的习惯。蒙古族的奶茶以砖茶、羊奶或马奶、和以酥油煮成,加盐调理使味道偏咸;南方的港式奶茶又称为...
自制奶茶的做法(一)
【材料】牛奶一盒,红茶包2包,白砂糖2勺
【做法】
1、将红茶包、牛奶、白糖倒入锅中,小火慢煮,注意搅拌和不要煮沸了。
2、煮至红茶渗透后即可关火,这时候把煮好的奶茶倒入杯中,放凉一会就可以喝了。
3、如果是天气热的话,冰冻后味道更佳哦(冷却时会产生奶皮,小心去除即可)。
自制奶茶的做法(二)
【材料】纯牛奶1/3袋,滇红茶3克,冰糖适量
【做法】
1、将红茶放入茶壶中,加入适量开水煮开,使红茶充分浸泡。(PS:选择滇红茶口感最好。)
2、把冰糖放入煮好的红茶中,待冰糖溶化后,倒入杯中。
3、倒入纯牛奶充分搅拌均匀即可。(PS:喜欢奶味重的可以加大牛奶量,反之亦然。)
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