端午节的时候,粽子是不可少的,在我们家里,因为比较爱吃粽子,所以冰箱里长期存放粽叶,什么时候想吃了,就开始包了,当然端午时节是粽叶最好的时候,这时包出的粽子也是最好吃的。下面和大家分享一下如何包粽子。
冷冻一夜后,粽叶先放入清水中洗一洗,正反面都要洗,自己吃的要格外讲究的哦。(另外买粽叶的时候买的大的最好,看我们买的够好看够大吧。)洗完后放入煮沸水的锅中泡一片刻,不仅会让粽叶变得翠绿,而且这样可以去除粽叶上的虫卵等等。
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