【图】蒸大米配什么菜好吃大全 几款美味家常菜让你爱上大米饭

2016/3/6 13:41:02 作者:CYL16-ch… 来源:yxlady
蒸大米配什么菜好吃
土豆切丝,用开水浸泡,热锅起油放入蒜片、大料、姜丝、干椒丝至香味四溢。将土豆丝沥水后放入锅中翻炒均匀依次放入白砂糖;食用盐、十三香、鸡精、香醋翻炒。

烧腐竹做法:
1、事先将腐竹泡软,切成4厘米长的段勺内加底油30克烧热,放入姜丝炝锅。
2、加花椒水15克、汤、酱油、精盐、白糖烧开放入腐竹段,用小火烧透汁浓时,腐竹已味,加味精,用湿淀粉10克(淀粉5克加水)勾薄芡,淋明油出勺装盘。
花椒水制作方法:制作花椒水时,以1两花椒6斤水的比例,提前一天烧开,并浸泡一晚即可。

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蒸大米配什么菜好吃
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