【图】西式玉米浓汤的做法,养颜神药的秘诀。

2016/4/28 11:21:22 作者:U-qiutin… 来源:yxlady
而且加了现在这季节很多的新鲜甜玉米进去,浓香的牛奶加上淡淡的甜玉米的香气,使这款汤美味更上一层,所以千万不能错过这样一款营养健康还美味的西式玉米浓汤呵西式浓汤,

中式的老火汤咱们喝多了,今天就改一下口味,咱们做西式的浓汤,这款玉米浓汤用了牛奶代替大部分的水,有着很浓很浓的牛奶香味,而且加了现在这季节很多的新鲜甜玉米进去,浓香的牛奶加上淡淡的甜玉米的香气,使这款汤美味更上一层,所以,爱牛奶爱玉米香味的你,千万不能错过这样一款营养健康还美味的西式玉米浓汤呵西式浓汤,很多人不敢选择它的原因是热量太高。确实,对于传统做法的西式浓汤来说,热量确实比我们中式的汤羹要热量高。但其实把西式浓汤改良下,就可以降低热量,美味依旧。西式浓汤一般都要炒面粉这个步骤,这个步骤中的黄油,如果你觉得热量太高,完全可以用橄榄油来代替。而奶制品的选择,大部分西式浓汤都是用鲜奶油的,这个食材也完全可以用纯牛奶代替,大家都知道鲜奶油就是从牛奶中提炼出来的。每天一杯纯牛奶非但不会给你增加体重的负担,它还是营养与健康的保证呢。做这款浓汤,用水果玉米比较好,口感偏甜水分多,如果没有水果玉米(甜玉米)那么用玉米罐头替代也可以。看图应该知道,这款汤比较浓厚,西式浓汤一般都比较浓稠,这款因为是用玉米打成泥的,所以会更浓厚一点。建议打玉米牛奶泥的时候多搅拌些时间,尽量打的细腻点,但是不建议为了口感而过滤玉米牛奶泥,过滤会损失很多粗纤维物质,不过滤就一点营养都不浪费了。如果不喜欢太浓稠的口感,可以增加食材中牛奶的量。一般西式浓汤会用淡奶油来做,

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西式玉米浓汤的做法
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