【图】蒜蓉扇贝蒸多久？ 教会你如何蒸扇贝更好吃

要点：一定要用刷子把扇贝的壳仔细的刷干净，还要把壳边类似胡须的贝脚用手拨掉。如果把贝脚留在上面，就不可能做出好吃的扇贝。 
做法： 
1、把荷兰芹的叶子和茎分开，把叶子切碎。 
2、把大蒜切成碎片。 
3、选一个比较深的锅。最先把扇贝放进去，其次放入洋葱，再放入荷兰芹的茎 
4、放入蒜末，最后放入胡椒、柠檬汁、白酒、黄油2勺。 
5、盖上锅盖用中火煮。 
6、用经常的摇动锅。 
7、等到扇贝的壳打开的时候，就捞出全部的扇贝，在汤中加入黄油2勺，煮开。 
8、再把扇贝放回锅里，在上面均匀的散入切碎的荷兰芹的芹叶。 

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