【图】麦香奶茶的做法大全 几招教你学会做各种口味的奶茶

1.珍珠奶茶

材料：珍珠、糖水或蜂蜜、红茶、奶粉或鲜奶、水。
做法：先烧一锅开水，等水烧开了，加入珍珠圆子，用中火煮，等珍珠浮起来后再煮5分钟左右；将开水倒掉，并准备一碗冷开水，将珍珠倒入，浸上半分钟，再将冷开水也倒掉；在珍珠里加糖水或蜂蜜，浸着待用。珍珠冷掉会变硬，变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软）；再烧一锅开水，水的多少以你准备做多少人喝为准；水烧开后，将立顿红茶包若干依口味而定）浸入开水中，泡上十分钟左右，红茶即做好了；取若干奶粉依口味而定），用鲜奶或麦乳精或其他任何你喜欢的饮料但就是不要用纯水冲泡；将冲好的奶粉加入红茶，搅拌均匀，最好能在冰箱里冰一会，口感会更好的；将浸好的珍珠加入奶茶中，就是一杯蓝手套爱心珍珠奶茶；如珍珠奶茶还不够甜，可以在奶茶里加糖或蜂蜜。
2.姜汁奶茶
材料：牛奶、生姜、白糖。
做法：把姜切成碎末，将姜末倒入茶杯中；将牛奶煮至80℃；将煮好的牛奶倒入装有姜末的茶杯中，浸泡一段时间，待姜的味道散发出来；再加入适量白糖，搅拌均匀，姜汁奶茶就制作完成，即可饮用。

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