【图】鱿鱼切法图片大全 其制作步骤详细介绍
大家在餐馆里吃鱿鱼的时候有没有特别漂亮,那卷卷的,绽开像花儿一样,看起来就让人很有食欲呢?其实做法很简单,你也可以轻松学会哦,一起来看看到底是怎么做的吧。
(3)海鲜酱、叉烧酱、花生酱、辣椒酱、蚝油纳碗,加入白糖、胡椒粉对成干锅调味料。
(4)洗净锅上火,注入精炼油烧至四成热,下入鱿鱼圈、洋葱、西芹、红椒滑熟,倒出沥油。
(5)锅留底油,放入干锅调味料、干辣椒节、油炸蒜仔稍炒,然后倒入滑熟后的鱿鱼圈等原料,烹入黄酒,用大火快速煸炒,最后淋入香油、红油,撒入酥花生米,起锅装入锅仔内,随配酒精炉上桌,即成。
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