二、花生红枣碱蜜棕
材料:糯米、红枣、花生、食用碱、粽叶
做法:
1、粽叶买回来清洗干净,用刷子刷去上面的杂质。
2、清洗好的粽叶晾干水分
3、提前浸泡好糯米、加入花生,并倒入适量食用碱,搅拌均与
4、红枣备用
5、包入馅料,并放入一颗红枣,压实(粽子的包法有很多种,我就不详解包法了,我相信吃货们都很擅长)
6、包好的粽子
7、放入高压锅,水要沫过粽子,小火压50分钟。(因为粽子有大有小,馅料也不同,时间按自己家的来定)
8、煮好的粽子挂起凉干。
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