【图】菠萝罐头的做法教学 教你两种美味做法

2017/1/13 16:33:06 作者:M21-liuj… 来源:yxlady
主料:菠萝1个。调料:白糖适量。菠萝罐头的做法:1.玻璃瓶子洗净,放水中煮煮消毒;2.煮好的瓶子,捞出倒扣于干净布上放凉;3.菠萝切片,白糖准……

主料:菠萝1个。

调料:白糖适量。

菠萝罐头的做法

1.玻璃瓶子洗净,放水中煮煮消毒;

2.煮好的瓶子,捞出倒扣于干净布上放凉;

3.菠萝切片,白糖准备;

4.菠萝倒淡盐水中泡2分钟;

5.捞出菠萝于按板上沥水;

6.把菠萝铺在锅中,均匀的撒入一层的白糖;

7.倒下热开水,水量与菠萝持平;

8.盖上锅盖,小火慢慢煮,煮至有沸点马上关火,隔2分钟后再煮至有沸点关火,再重复一次即可。

9.消过毒的瓶子,倒下少许热糖水给瓶子预热一下;

10.煮好菠萝,放入筷子,虚盖盖子让其温度适当的降低到80度左右,利用蒸气筷子消消毒;

11.用筷子把菠萝夹至瓶子中;

12.把菠萝水,倒入瓶子中,马上拧紧盖子;

13.拧好盖后,马上倒扣切底的放凉,放冰箱保存3天以上食用最佳。

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菠萝罐头的做法
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