【图】菠萝罐头的做法教学 教你两种美味做法

主料：菠萝1个。

调料：白糖适量。

菠萝罐头的做法

1.玻璃瓶子洗净，放水中煮煮消毒；

2.煮好的瓶子，捞出倒扣于干净布上放凉；

3.菠萝切片，白糖准备；

4.菠萝倒淡盐水中泡2分钟；

5.捞出菠萝于按板上沥水；

6.把菠萝铺在锅中，均匀的撒入一层的白糖；

7.倒下热开水，水量与菠萝持平；

8.盖上锅盖，小火慢慢煮，煮至有沸点马上关火，隔2分钟后再煮至有沸点关火，再重复一次即可。

9.消过毒的瓶子，倒下少许热糖水给瓶子预热一下；

10.煮好菠萝，放入筷子，虚盖盖子让其温度适当的降低到80度左右，利用蒸气筷子消消毒；

11.用筷子把菠萝夹至瓶子中；

12.把菠萝水，倒入瓶子中，马上拧紧盖子；

13.拧好盖后，马上倒扣切底的放凉，放冰箱保存3天以上食用最佳。

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