【图】白萝卜骨头汤的做法有哪些呢 怎么做才好吃

做法四

主料：猪小排

辅料：白萝卜、姜、葱、木薯粉

调料：鸡精、胡椒粉、美极鲜酱油、料酒

做法

1、仔排清洗干净，剁成小块，萝卜去皮切滚刀块。

2、切成小块的仔排放入大碗中，调入盐，鸡精，白胡椒粉，料酒，美极鲜酱油及生粉腌制10分钟。

3、取砂锅放水及萝卜大火煮开备用。

4、锅中放油烧热，放入腌好的仔排翻炒至肉排变白没有血水，放入烧开的萝卜汤中，丢中姜片葱段烧开转小火煲20分钟左右，放入盐及鸡精葱花调味即可。

营养功效

1.补肾养血 滋阴润燥

2.增强机体免疫力 促进消化 保护肠胃

3.预防富贵病

4.保护心血管 通乳汁 增加骨密度 消除“时差症” 镇静

适宜人群

1.湿热痰滞内蕴者慎服，血脂较高者不宜多食

2.慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜

3.脾胃虚寒者、慢性胃炎患者不宜多食

4.支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食

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