【图】红薯丸子做法有哪些 简单步骤轻松易学

地瓜丸子（又称红薯丸子）的做法

难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟

主料

地瓜600公克 白饭100公克

细砂糖70公克 地瓜粉100公克

地瓜丸子的做法步骤

1. 地瓜去皮洗净切块后，放入蒸笼里蒸熟后取出。

2. 把地瓜块、白饭、细砂糖一起混合后，用面包刮板一起拌匀成泥状。

3. 再加入地瓜粉混拌均匀，即为面糰。

4. 将面糰切成约2公分大小的小面糰后，再用手揉成圆形的小丸子，放入煮滚的锅中煮熟捞起即可。

每到正月里好吃的东西特别多，感觉自己的胃都不够用了，但是确又吃不下多少，每天的感觉肚子里都是胀胀的。现在不是流行一句话吗，每到过节胖3斤，仔细一看3公斤，哈哈。真心希望自己拥有一个光吃不胖的胃，那是多么的幸福啊。

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