【图】宁夏手工羊肉臊子面怎么做 只需三个简单步骤

2017/1/22 22:08:13 作者:T1-liang… 来源:yxlady
“天下黄河富宁夏"。宁夏的风味小吃,无论对原料的选用,还是烹好的方法,在全国来说都有一定的代表性。如宁夏传统的回族风味小吃-------羊肉臊子面。

第三步:下面首先,下面的水里要放一点盐,这样面会更筋道;水开之后,将面条抖散下进去,用筷子搅动,然后盖锅盖。如果是自己和的面自己擀的面条,那么等水开一遍就可以出锅啦!将面条盛到碗中,把美味的羊肉臊子汤浇在上面。这就是一碗喷香可口的佳肴--------宁夏风味小吃羊肉臊子面。注意事项宁夏手工羊肉臊子面味道适合北方人,南方的朋友可能有点不习惯,不过宁夏的羊肉好吃是公认的,还是来尝尝吧。由于炒制宁夏手工羊肉臊子面时要使用到动物油,请趁热使用,否则会品尝不到香辣的味道。

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羊肉臊子面怎么做
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