【图】可乐鸡肉做法有哪些？ 三种方法轻易掌握上手

可乐鸡是常见的民间家常菜，其主料是鸡肉和可乐，主要烹饪工艺是烧。

中文名可乐鸡 主要食材鸡肉，可乐 口味 甜 主要工艺 烧 辅料生姜，料酒，花椒等。菜品特色

鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。由于其烹饪简单，味道香脆可口，在民间小炒店深受食客的喜爱。

做法

做法一

食材准备

主料：可乐（一罐，大约300毫升）、盐、生姜等

制作步骤

1 洗净，用清水浸泡2个钟头

2 放入电高压锅，加适量清水

3 按下键煮

4 等自然冷却，打开盛出

5 加适量白糖或者冰糖即可

注意事项

1、爱吃辣的可以加点小干辣椒

2、不要同时吃太甜的

3、将熟的时候可使色泽更润

做法二

食材准备

可乐 配料：姜、（蒜）、盐、料酒、酱油

制作步骤

1 洗净，用清水浸泡2个钟头

2 放入电高压锅，加适量清水

3 按下键煮

4 等自然冷却，打开盛出

5 加适量白糖或者冰糖即可

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