【图】自制冰淇淋鸡蛋仔热量低 尽情享受美味零负担

我们对于美食的追求可以说是永无止境的，那么现在流行的冰淇淋鸡蛋仔自然应该好好品鉴。在外面买的冰淇淋鸡蛋仔，不仅口感丰富，颜值还很高，让人忍不住想都买来尝尝。但是卖冰淇淋鸡蛋仔的店有很多，有时候还容易踩雷遇到做得不好吃的，所以赶紧来学学自制鸡蛋仔吧。

女孩子喜欢甜食，但又担心甜食的热量太高容易长胖，所以说对冰淇淋鸡蛋仔是又爱又恨。但我们自己做鸡蛋仔和冰淇淋就不会有这样的担忧了。首先要挑选做鸡蛋仔的机器，尽量选择小巧智能的鸡蛋仔机，操作起来比较安全方便。

做鸡蛋仔要准备的材料比较简单，除了鸡蛋、牛奶、松饼粉、玉米油再加上香草精就可以了。首先将松饼粉过筛再加入牛奶和成面糊状，再加入鸡蛋和香草精混合均匀放一边待用。预热鸡蛋仔模具，在上面刷上一层薄薄的玉米油，温度合适就可以倒入面糊，合起模具两面均匀烘烤。

烤制时间控制在两三分钟，出炉后将烤好的鸡蛋仔放在一旁稍微凉一会就可以吃了。我们在外面买的冰淇淋一般热量都很高，所以我们可以自制来控制热量。冰淇淋一般用冰淇淋粉做成，我们可以换成酸奶来做。直接用酸奶混合水果奶昔，放入冰箱冷藏一至两个小时即可。

最好是先把冰淇淋提前做好，想吃的时候再做鸡蛋仔，用大小合适的纸杯放鸡蛋仔，中间添上冰淇淋和新鲜水果，再加上一些果酱或是坚果碎，一个冰淇淋鸡蛋仔就完成了。既能尝到奶香浓郁，香软可口的鸡蛋仔，也可以体验冰凉爽滑的冰淇淋。【伊秀原创未经允许，谢绝转载！】