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先准备适量的姜和葱, 如果想姜葱味大一点的话可以多放姜葱,先把姜切片,葱切粒。姜和葱能够让汤更加鲜味,姜能够驱寒,汤加入姜片能够增添功效,使汤更有益。

接下来是萝卜与玉米的准备,萝卜与玉米同样切段,萝卜含有丰富的胡萝卜素,玉米含有丰富的维生素,这两结合不但可以让汤更加甜美,也能补充人体内流失的维生素及营养素。

马蹄切粒,而猪肉需要洗干净后切片。猪肉的切片不需要太薄,稍为厚些也没有问题。汤内加入马蹄除了能够增加口感,使口感更加清爽外,也能够清热毒,真是一举两得。

所有材料准备好后就放进已经烧开的热水中,煮一个小时就行了。不要煮太久,过久甜味就会流失,煮好后的汤鲜甜美味,营养价值高,很适合日常饮用,经常煮这个汤也可以哦。
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