【图】自己怎么炸薯条 学会这些在家也可以轻松做出美食

2018/1/20 14:46:38 作者:YUl-tanj… 来源:yxlady
炸薯条是很多年轻人都喜欢的一道小吃,金黄酥脆的薯条蘸一点番茄酱,入口非常的美味。其实在家里我们也可以轻松的做出这道小吃,而且比快餐店的更加健康美味。

马铃薯既可以做成美味的菜肴,也可以加工成各种小吃,比如很多朋友都非常喜欢的薯条。其实大家除了在外面的炸鸡店购买薯条之外,在家里也可以轻松做出这道美食。下面小编就来教教大家详细的步骤。

材料:土豆三个,植物油适量,番茄酱适量。

一:将土豆去皮洗净,然后用菜刀切成适量厚度的条。建议大家手动切条,不要用那种切条的工具,那种工具切出来的土豆条太薄,在油炸的过程中容易断掉。

二:拿一个锅放入清水煮开,将切成条的土豆煮两分钟,然后捞出过一下冷水把水份晾干。

三:把晾干水份的土豆条放入保鲜袋中,在冰箱里冷冻,这样比较容易油炸而且可以保鲜。大家想吃的时候,拿出来油炸就可以了。

四:在锅中放入适量的植物油,烧热之后放入土豆条。等到炸至外皮金黄酥脆即可,在食用的时候蘸一点番茄酱更加的美味。

上面这四个步骤还是比较简单的,大家感兴趣的话,周末就可以自己动手试试。

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