【图】紫薯面包的热量高不高 营养价值会增加吗

2018/1/22 9:42:37 作者:YUl-yuan… 来源:yxlady
紫薯面包,是面包的一种。不仅成品颜色漂亮诱人,而且吃起来口感十分香软,是很受人们喜欢的一种面包制品。同时其中加入了红薯,大大增加了它的营养价值。

一、紫薯面包的相关情况

面包,想必大家并不会感到陌生,这在我们的生活中十分的常见,而且品种繁多,能够在很大程度上满足人们的口味需求。面包的种类也不少,根据选择食材的不同以及各式各样的做法,发展出不同的派系和名称。例如法式面包、椰子面包、黄油面包、英式面包等等。而今天我们则主要来认识认识“紫薯面包”。

从名称上我们不难看出,它所选择的食材里面含有紫薯,除此之外,还有适量的酸奶、黄油、牛奶、面粉、白砂糖等食材。

二、紫薯面包的营养成分

在面包中增加了紫薯这一蔬菜,无疑是大大增加了其中的营养价值。就含有的营养成分来说,包括了:热量、纤维素、烟酸、维生素E、蛋白质、钙、磷、脂肪、钾、铜、碳水化合物、铁、硫胺素、锰、膳食纤维、镁、硒、核黄素、钠等多种物质。

三、紫薯面包的热量

对于现在的人们来说,饮食变得越来越重要。无论是食物的健康、安全、卫生,还是食物的搭配、热量值都是人们的关注点。那么这种面包的热量是多少?它的热量高不高呢?

人们通常认为,面包的热量不会低,事实上也确实如此。我们将其分开来看。紫薯,每100g的重量约有82大卡的热量,在蔬菜中并不算低;面包的话则每100g的重量约有300大卡的热量。 不过两者结合并不会出现一加一大于二的情况,恰恰相反,热量值会有所下降,每100g约有198-246大卡的热量。不过总的来说,热量值是不低的。

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