【图】鳕鱼粥的做法大全 四大步骤教你做出营养美食

鳕鱼属海鱼类，味道甘甜且营养丰富，因此，这种鱼不论是食用价值还是营养价值都十分的高，加上它还有鱼刺稀少、便于吞咽的优点，所以十分适合做成宝宝的辅食，以便保证宝宝的营养均衡。下面就让我们一起来了解下蔬菜鳕鱼粥的做法吧！

第一， 准备好鳕鱼、青菜、香菇、胡萝卜、大米、香葱、生姜、等材料。

第二， 鳕鱼事先蒸熟，然后绞成碎末；青菜切成末。胡萝卜和香菇切丁，香葱切成葱花、生姜剁成姜蓉。

第三， 大米淘洗干净后置入锅中，注入足量的清水，大火煮滚后转至小火煮上15min左右，待到大米煮至开花后，加入一部分的青菜同煮。

第四， 青菜煮至断生状态后，加入鳕鱼末、胡萝卜丁、香菇丁和剩余的青菜，继续煮上10min，将要起锅之时，倒入葱姜末，搅拌均匀即可。

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