【图】土豆粉的家常做法 这样做营养又美味

你吃过土豆粉吗？你可千万别小看土豆粉，土豆粉不但营养丰富、开胃香辣，而且还具有健康减肥、养颜美容等诸多功效。也正是因为土豆粉是一款营养食物，所以深受男女老少的喜爱。那土豆粉的吃法也是有很多种的，下面小编将会为你介绍一款常见的土豆粉的做法，简单易操作哦！

第一步：材料准备与处理。

首先，你需要准备以下材料：香菜、豆腐皮、香菇、蘑菇、海带丝、小青菜、高汤、土豆粉以及辣椒、味精、鸡精、盐等调味料。为了保持土豆粉的口感，你可以用清水泡着土豆粉，这样做出来的粉会更具弹性。将豆腐皮和海带丝洗干净之后，切成条状。其他的佐料均切成小颗粒状即可。这样，我们做美味土豆粉的材料就都准备好啦！

第二步：煮汤调味。

土豆粉的鲜味也是需要高汤的相称，所以这一步我们一起来看看如何制作高汤。首先，先取适量高汤，至于选择什么高汤的话，大家可以根据自己的口味进行选择。将高汤用慢火烧开，然后往其中加入蘑菇、海带丝、香菇、豆腐皮和小青菜，再放入土豆粉。把火改成小火，加入适量的盐、味精、辣椒等调味拉就大功告成了，香菜在装盘前加入即可。

土豆粉的做法是不是很简单呢？上面小编为大家介绍的是一款开胃的家常土豆粉，做起来简单省时。在这里，小编要提醒大家的是，如果你或者你的家人肠胃不太好的话，那么建议你少放或者不放辣椒。其实土豆粉的做法还有很多，比如：酸辣土豆粉、干炒土豆粉、凉拌土豆粉等。如果你时间允许，那么不妨在家多尝试其他做法，为家人送上一份美味佳肴。

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