喝汤不要发出声响,餐毕碗中不要留食。饮酒吃菜时,不宜手不离筷,祝酒尚礼到,力 邀则失礼。
上鱼时,鱼头要对着客人方向,吃时不要翻转鱼身(寓“翻船”之意)。这就是香港饮食禁忌
伊拉克人在饮食中,忌讳左手传递东西或食物。他们视左手为肮脏之手,认为用肮脏之手来传递东西或食物,实际上是对人的一种污辱。
他们忌讳客人赴宴餐毕不及时洗手告辞,认为饭店拖延或迟迟不走为贪吃和不礼貌的表现。
还有伊拉克南部的什叶派穆斯林不吃兔肉
八爪鱼:头和爪分开煮
因为八爪鱼的头与爪熟的时间不同,想吃最佳口感的小伙伴,一定要把它俩分开下锅,一般是开锅之后把头切下来煮个7-8分钟左右,再下爪子煮个5-6分钟即可。
1.注重 讲究实惠廉价,注重菜肴味美量大。
2.口味 一般口重、喜咸,乐于油腻大,爱吃酸辣味。
3.主食 以面食为主,面包和烤饼是他们的喜爱主食品,米饭也是调剂食品。
4.副食 喜欢猪肉、牛肉、羊肉、鱼、虾、鸡、火腿、辣肠、奶酪、鸡蛋、海参以及各种肠子;蔬菜爱吃辣椒、泡菜、香菇、菜花、白菜、南瓜、柿子椒、卷心菜、豌豆等;调料爱用葱、蒜、番茄酱、辣椒粉、胡椒粉等。
5.制法 对烤、炸、烧、炒等烹调方法制作的菜肴偏爱。
6.中餐 喜爱中国的粤菜、川菜、京菜。
7.菜谱 很欣赏什锦拼盘、虾胶香菇、红烧海参、红烧绩鱼、干烧鲳鱼、辣子肉丝、软炸鸡球、番茄肉片、烤鸭片、奶油菜心、宫保鸡丁、脆皮鸡、清炒虾仁、菠萝鸭等风味菜肴。
8.水酒 爱喝啤酒,矿泉水、咖啡、酸牛奶,红茶也是他们常用的主要饮料。
9.果品 爱吃菠萝、柠檬、葡萄、苹果、西瓜、桔子等水果;干果爱吃花生米、葵花子、核桃仁等。
过年的饮食的话,他有一个禁忌就是禁止暴饮暴食,因为过年的时候会有很多的菜肴,这时候的话你就要控制好自己的一个饮食,不要暴饮暴食,不要吃很多油腻的东西。
兰州是个多民族聚集的地方,这里有汉族,回族,藏族等少数民族,饮食上难免有需要禁忌的地方。
比如回族他们不吃狗肉不吃猪肉,去清真饭馆你就不能带猪肉类的东西,再比如藏族不吃狗肉和鱼,去藏民家里做客一定不能吃鱼,这两个民族都不吃狗肉,这刚好符合爱狗人士的心愿。
1,在西藏旅游时切勿在藏民刚吃完饭后就到访,要么在饭前到访要么等饭后过一段时间再到访。
2,不要吃马肉、驴肉、骡子肉、猫肉、狗肉等。
3,由于藏民多席地用餐,不要从别人家里的炊具和实物上跨过。
4,吃饭的时候不要塞的满嘴事物,吃饭不要吧唧嘴,吃饭时候不要打闹嬉戏。
5,藏族忌讳吃死的牛羊猪肉。
6,不要把碗倒着扣,藏民过世前用过的碗才会倒着扣。
7,不要用反手添茶倒水,这种动作是为已故的人添茶倒水时才会做的,用这种动作对人是极为不尊敬的。
1规律饮食 : 要保证一日三餐适时适量的正常进行,根据自身的能量需求与饥饱情况来进行适量地饮食,避免暴饮暴食。
2、饮食多样 : 不同的食物可以带来各种营养物质,满足机体的营养摄入需求。比如摄入水果和蔬菜,满足机体对维生素的需求;摄入各种富含蛋白质的食物,以补充机体所需蛋白质的含量等等。注意,饮食多样但并不是多吃就有益,要注意适量地摄入。
早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铜。人们常认为饭后吃水果好,其实这是一个错误的观念,在饭前吃水果是好的。合理分配一日三餐的食量,分配要适应生理状况和工作需要。最好的分配比例应该是3:4:3。
1.保持清洁:
拿食物前先用肥皂洗手,食物制备过程中也要经常洗手,便后请用肥皂洗手,食物制备过程中,要清洗操作台面并保持餐厨用具的清洁。防止昆虫、老鼠及其它有害生物进入厨房接近食物。
2.生熟分开:
生鲜肉类、禽类和海产类食物要与其它食物分开,加工处理生鲜食物要用单独的器具,如刀、案板和其他用具,生熟食物要用不同器皿分开存放,不要生熟混放。