1规律饮食 : 要保证一日三餐适时适量的正常进行，根据自身的能量需求与饥饱情况来进行适量地饮食，避免暴饮暴食。
2、饮食多样 : 不同的食物可以带来各种营养物质，满足机体的营养摄入需求。比如摄入水果和蔬菜，满足机体对维生素的需求；摄入各种富含蛋白质的食物，以补充机体所需蛋白质的含量等等。注意，饮食多样但并不是多吃就有益，要注意适量地摄入。
早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铜。人们常认为饭后吃水果好，其实这是一个错误的观念，在饭前吃水果是好的。合理分配一日三餐的食量，分配要适应生理状况和工作需要。最好的分配比例应该是3：4：3。
1.保持清洁：
拿食物前先用肥皂洗手，食物制备过程中也要经常洗手，便后请用肥皂洗手，食物制备过程中，要清洗操作台面并保持餐厨用具的清洁。防止昆虫、老鼠及其它有害生物进入厨房接近食物。
2.生熟分开：
生鲜肉类、禽类和海产类食物要与其它食物分开，加工处理生鲜食物要用单独的器具，如刀、案板和其他用具，生熟食物要用不同器皿分开存放，不要生熟混放。
1.吃各种食物，不要挑食，偏食
世界上没有食物可以提供人体所需的全部营养素。因此，有必要吃各种食物。任何挑食或偏食都会阻止我们获得全部营养。有些孩子只是批评个别食物。父母可以选择其他食物而不是同一食物组。然而，严重挑食和部分日食，如不吃韭菜或蔬菜，必须纠正。每日食谱应包括5个营养食物组，并且它们是不可或缺的。
2.要吃均衡的各种食物。
不同的食物具有不同的营养素，并且身体对各种营养成分具有定量要求。没有更多或更少的摄入量是可能的。如果我们喜欢多吃就多吃，虽然表面上的食物种类也很丰富，但从营养物质量的角度来看会有偏差，破坏营养物质的平衡。应按比例摄取食物比例，并应重视同一类食物搭配，如厚度，深色和浅色蔬菜的组合，鱼肉和禽肉的搭配。
3.要按时吃饭，两餐之间不要吃零食
一日三餐是我们摄取营养素的主要来源，这符合人体消化系统的生理特征。如果你在两餐之间吃零食，它会影响你在晚餐时吃的食物量。有些学生在下午放学后经常购买路边摊贩的食物。这些食物不仅营养不丰富，而且还有食物卫生问题。父母可以在放学后为孩子准备零食，但数量不应太多。
4.要一日三餐适量
一日三餐的总热能应为每日早晚各30%，午餐时间为40%。多吃或少吃会影响你的健康，减少你的体力并影响你大脑的正常活动。如果午餐马马虎虎，晚餐会吃得太多。另外，节假日和家庭宴会应适度进食，否则会损害胃肠道的正常消化功能，甚至造成呕吐或消化不良。
5.要吃清淡饮食，不喜欢油炸食品，糖果冰淇淋和含糖饮料等高能量食品
一天中一半以上儿童的总卡路里应该来自食物，其中大约1/6来自蛋白质，并且只有1/4的卡路里应该来自油。如果摄入过多的重油或糖，不仅会导致卡路里过量摄入。儿童患高血压，高脂血症，肥胖症，冠心病等现代疾病的风险大大增加，由于太甜而难以消化，并且由于缺乏膳食纤维而影响消化功能，引起消化道疾病，如便秘和胃炎。
小常识如下
早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铜。人们常认为饭后吃水果好，其实这是一个错误的观念，在饭前吃水果是好的。合理分配一日三餐的食量，分配要适应生理状况和工作需要。最好的分配比例应该是3：4：3。
一、多吃蔬果，增加营养
二、注意进食温热食物，保暖养身
三、适度食用坚果和杂粮，补充能量
四、选择合适的肉类食品，补充蛋白质
五、少吃辛辣刺激食物，防止上火
六、保持饮食节制，避免过度进补
秋季是养生的好时机，合理的饮食习惯有助于增强免疫力，提高身体的抵抗力。多吃蔬果，注意进食温热食物，适度食用坚果和杂粮，选择合适的肉类食品，少吃辛辣刺激食物，保持饮食节制，都是秋季饮食养生的小常识。通过合理的饮食习惯，我们可以在秋季保持健康和活力，迎接美好的季节
如何减脂瘦身
减脂瘦身个人认为最有效也是最合理的方式是： 七分吃+三分炼
具体怎么做呢？
吃：
一天中每一餐的量是：蔬菜2拳，蛋白1掌，主食1拳
炼：每天适当的燃脂锻炼
为什么要七分吃呢？
因为若是我们吃不好的话再怎么锻炼也是事倍功半。我们一不小心多吃一勺油，我们自己可能没有任何感觉，但是一天的锻炼可能就白费了。所以一定要合理饮食，合理饮食并不是节食，节食容易反弹，也不好坚持。我们可以选择多吃热量低饱腹感强的蔬菜、粗粮，少吃容易转化成脂肪的细粮。
为什么要三分炼呢？
若是我们只靠饮食调节也是可以减脂瘦身的，只是这样的瘦身只是瘦了，整个人没有立体感，没有鸡肉支撑的力量感，锻炼是让我们增加肌肉，整个人看起来更有力量感、立体感。
总上，减脂瘦身最最有效的方法是合理饮食+适量锻炼。
减肥的饮食方法
我结合自己成功瘦身九十多斤的经验把我一天的食谱分享给你。
早餐 一个菜包两个鸡蛋 ，上午十点会饿吃水果，推荐苹果香蕉。高糖分的热带水果不吃。中午，米饭是自己拳头大小的量，蔬菜以绿色叶菜为主，荤菜可以吃鸡鸭鱼虾蟹牛羊，不吃皮。米饭蔬菜荤菜的比例是 0.5荤菜：0.5米饭：1蔬菜
高淀粉食物比如土豆， 藕，南瓜这些为主食，吃了后减米饭的量。下午三点水果时间。晚饭不吃饭，可以吃蔬菜，五分饱即可。全天喝匀不少于2升的水，以增加代谢。不可以喝的时候拼命喝，不喝的时候不喝。 我午餐吃的最多的是鸡胸肉和西兰花，你可以参考下。
零食，饮料，猪肉也必须忌口了，一口都不行。
我曾经是260斤的胖子，通过自己饮食控制荤蔬搭配用了半年多时间减到160今.我是2018 年瘦下来的，然后现在一直保持着这个体重。
希望我的回答对你有帮助
饮食对减肥非常重要，但不要误入歧途，不要为了美丽而减肥。尽可能在家吃饭。外出就餐时，注意选择健康食品，避免含糖饮料和糖果。一定要戒烟戒酒，养成良好的饮食习惯，慢慢咀嚼，延长进食时间，选择较小的餐具，吃前吃些水果。少吃盐，少吃油，多吃水果蔬菜和富含膳食纤维的谷物。
所有教你吃水煮或者生吃的，都不要执行！首要，要尝试开始记录你的饮食，我用薄荷健康记录！
当你记录一两周之后，你会发现你的体重可能已经开始下降，因为很多人都是不自觉的吃很多东西！
然后，根据你的饮食习惯调整饮食结构，画重点是饮食习惯，不是水煮不是生吃，你想炒想炖都可以，不过根据你的身体情况做一下调整！炒菜少放油或者不放油，炖肉尽量不喝肉汤，炖汤尽量少放点肥肉，火锅多吃几种种类，要清汤锅，不要只吃肉，蘸料不要芝麻酱和花生酱，多点几样蔬菜，营养又饱腹，多吃一些含蛋白质丰富的食材，鸡蛋，牛肉，猪里脊，鸡胸肉，减少脂肪摄入，羊肉汤，油炸食品尽量少吃！
如果你能做到上面两点，你的体重就会开始下降，因为肥胖的人大部分都有不好的饮食结构！但最终你想降到一个比较低的体重，还是要保持摄入小于消耗！