1.保持清洁：
拿食物前先用肥皂洗手，食物制备过程中也要经常洗手，便后请用肥皂洗手，食物制备过程中，要清洗操作台面并保持餐厨用具的清洁。防止昆虫、老鼠及其它有害生物进入厨房接近食物。
2.生熟分开：
生鲜肉类、禽类和海产类食物要与其它食物分开，加工处理生鲜食物要用单独的器具，如刀、案板和其他用具，生熟食物要用不同器皿分开存放，不要生熟混放。
1、千万别吃太快。食物吃饱的信号到大脑需要大约20分钟。如果你10分钟就吃了很大的一份饭，这时候大脑还没反应过来，你就已经不小心吃了200%饱了。
2、控制食量。我们其实是用眼睛吃饭如果你把两块相同的肉放在不同大小的盘子里，大脑会认为盘子空白多的那个装的食物较少。并且用一个较大的盘子或者碗，一不小心食物就放的更多。所以可以选一个大小适合自己的盘子，减少眼睛比肚子大的几率。
3、不要忽视饮料中的热量。餐桌上的果汁、饮料和酒，都是含有一定的热量的。大家一起聚会，都会喝很多的饮品，轻轻松松就会摄入过多的能量。同样，选择一个小一点的容器，并且记住，千万不要拿这些饮料当水喝。
以下是我的回答，幼儿春节安全小常识春节是中国最重要的传统节日之一，对于孩子们来说，这是一个充满欢乐和期待的时刻。然而，作为家长，我们也需要关注孩子在节日期间的安全问题。以下是一些幼儿春节安全小常识，帮助家长和孩子们度过一个安全、快乐的春节。一、防火安全烟花爆竹：教育孩子不要玩火，不要独自燃放烟花爆竹，必须在家长的陪同下燃放，并确保远离易燃物品和人群。电器安全：家长要定期检查家中的电器设备，确保电线不裸露、插座不松动。教育孩子不要随意插拔电器，不要将手指或其他物品插入插座。二、交通安全出行安全：春节期间，家长要尽量避免带孩子去人多的地方，如商场、火车站等。如需出行，要教育孩子遵守交通规则，不要随意穿越马路，不要在马路上玩耍。乘车安全：家长要教育孩子不要在车内乱动，不要将头或手伸出窗外。同时，家长也要确保孩子乘坐的车辆安全可靠，驾驶员具备合法驾驶资格。三、饮食安全食品卫生：春节期间，家长要注意孩子的饮食卫生，避免食用不洁或变质的食物。尽量选择新鲜、健康的食品，避免孩子摄入过多的油腻和辛辣食物。饮食习惯：教育孩子养成良好的饮食习惯，不要暴饮暴食，避免过度摄入糖分和热量高的食物。四、防走失和防拐骗防走失：春节期间，家长要特别注意孩子的行踪，避免孩子走失。可以给孩子佩戴定位手环或手表，确保孩子的安全。防拐骗：教育孩子不要随意接受陌生人的礼物或邀请，不要轻信陌生人的话。同时，家长也要加强与孩子的沟通，让孩子学会识别并拒绝潜在的危险。五、其他安全事项家居安全：家长要定期检查家中的安全设施，如门锁、窗户等。教育孩子不要随意给陌生人开门，不要攀爬阳台或窗户。网络安全：教育孩子不要随意泄露个人信息，不要轻信网络上的陌生人。同时，家长也要关注孩子的网络行为，避免孩子接触不良信息或沉迷网络游戏。总之，幼儿春节安全需要家长和孩子们的共同努力。家长要关注孩子的安全问题，加强孩子的安全教育，让孩子在欢乐的氛围中度过一个安全、快乐的春节。同时，也要提醒孩子们注意安全，学会保护自己。
春节佳节出行人多，一定要注意开车，小心驾驶。道路千万条，安全第一条。同时，大家一定要注意自己的身体健康，备好常规药物，确保一个平安的春节。
1、看包装信息
注意食品包装有无生产厂家、生产日期，是否过保质期，食品原料、营养成分是否标明，有无QS标识，不能购买没有这类信息的“三无”产品，也不要图便宜买一些觉得“物美价廉”的食物。
2、看外观、闻气味
不能食用腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、混有异物的食物，失去食物原本的外观形状和气味的，一定要注意仔细分别，闻到腐败气味，千万不要舍不得扔掉，必须重视。
3、颜色太过亮丽不要吃
对于市面上颜色太过于亮丽的食品一定要留个心眼，像现在市面上的草莓，出现又大又红、光泽油亮的，得考虑一下是不是有添加色素的问题。
4、颜色太白不要吃
凡是食品呈不正常不自然的白色，十有八九会有漂白剂、增白剂、面粉处理剂等化学品的危害，得看看与正常的颜色之间的差别。
5、保质期过长的少吃
尽量少吃保质期过长的食品，3℃贮藏的包装熟肉禽类产品采用巴氏杀菌的，保质期一般为7-30天。
6、反自然生长的不要吃
就是防反自然生长的食物，加入过多的催熟剂、甜蜜素等，如果食用过多可能对身体产生影响。
7、小作坊的食物少吃
要提防小作坊式加工企业的产品，这类企业的食品平时抽样合格率最低，触目惊心的食品安全事件往往在这些企业出现。
8、价格低于正常水平的不要吃
在价格上明显低于一般价格水平的食品，价格太低的食品大多有“猫腻”，临时处理的食品可以看食物情况，尽量少吃或者不吃。
9、某些散装的食物少吃
散装是指有些集贸市场的散装豆制品、熟食、酱菜等，可能来源于地下加工厂，或者卫生情况不好的地方。
10、浸泡法清洗干净果蔬
一般先用水冲洗掉表面污物，否则等于将果蔬浸泡在稀释的农药里。然后用清水浸泡，浸泡不少于10分钟，果蔬清洗剂可增加农药的溶出，所以浸泡时可以加入少量果蔬清洗剂，浸泡后要用流水冲洗2-3遍。
1规律饮食 : 要保证一日三餐适时适量的正常进行，根据自身的能量需求与饥饱情况来进行适量地饮食，避免暴饮暴食。
2、饮食多样 : 不同的食物可以带来各种营养物质，满足机体的营养摄入需求。比如摄入水果和蔬菜，满足机体对维生素的需求；摄入各种富含蛋白质的食物，以补充机体所需蛋白质的含量等等。注意，饮食多样但并不是多吃就有益，要注意适量地摄入。
早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铜。人们常认为饭后吃水果好，其实这是一个错误的观念，在饭前吃水果是好的。合理分配一日三餐的食量，分配要适应生理状况和工作需要。最好的分配比例应该是3：4：3。
小常识如下
早上吃水果是金，中午吃水果是银，晚上吃水果是铜。人们常认为饭后吃水果好，其实这是一个错误的观念，在饭前吃水果是好的。合理分配一日三餐的食量，分配要适应生理状况和工作需要。最好的分配比例应该是3：4：3。
1.吃各种食物，不要挑食，偏食
世界上没有食物可以提供人体所需的全部营养素。因此，有必要吃各种食物。任何挑食或偏食都会阻止我们获得全部营养。有些孩子只是批评个别食物。父母可以选择其他食物而不是同一食物组。然而，严重挑食和部分日食，如不吃韭菜或蔬菜，必须纠正。每日食谱应包括5个营养食物组，并且它们是不可或缺的。
2.要吃均衡的各种食物。
不同的食物具有不同的营养素，并且身体对各种营养成分具有定量要求。没有更多或更少的摄入量是可能的。如果我们喜欢多吃就多吃，虽然表面上的食物种类也很丰富，但从营养物质量的角度来看会有偏差，破坏营养物质的平衡。应按比例摄取食物比例，并应重视同一类食物搭配，如厚度，深色和浅色蔬菜的组合，鱼肉和禽肉的搭配。
3.要按时吃饭，两餐之间不要吃零食
一日三餐是我们摄取营养素的主要来源，这符合人体消化系统的生理特征。如果你在两餐之间吃零食，它会影响你在晚餐时吃的食物量。有些学生在下午放学后经常购买路边摊贩的食物。这些食物不仅营养不丰富，而且还有食物卫生问题。父母可以在放学后为孩子准备零食，但数量不应太多。
4.要一日三餐适量
一日三餐的总热能应为每日早晚各30%，午餐时间为40%。多吃或少吃会影响你的健康，减少你的体力并影响你大脑的正常活动。如果午餐马马虎虎，晚餐会吃得太多。另外，节假日和家庭宴会应适度进食，否则会损害胃肠道的正常消化功能，甚至造成呕吐或消化不良。
5.要吃清淡饮食，不喜欢油炸食品，糖果冰淇淋和含糖饮料等高能量食品
一天中一半以上儿童的总卡路里应该来自食物，其中大约1/6来自蛋白质，并且只有1/4的卡路里应该来自油。如果摄入过多的重油或糖，不仅会导致卡路里过量摄入。儿童患高血压，高脂血症，肥胖症，冠心病等现代疾病的风险大大增加，由于太甜而难以消化，并且由于缺乏膳食纤维而影响消化功能，引起消化道疾病，如便秘和胃炎。
一、多吃蔬果，增加营养
二、注意进食温热食物，保暖养身
三、适度食用坚果和杂粮，补充能量
四、选择合适的肉类食品，补充蛋白质
五、少吃辛辣刺激食物，防止上火
六、保持饮食节制，避免过度进补
秋季是养生的好时机，合理的饮食习惯有助于增强免疫力，提高身体的抵抗力。多吃蔬果，注意进食温热食物，适度食用坚果和杂粮，选择合适的肉类食品，少吃辛辣刺激食物，保持饮食节制，都是秋季饮食养生的小常识。通过合理的饮食习惯，我们可以在秋季保持健康和活力，迎接美好的季节