鱼类营养丰富,含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、铁、锌、B族维生素、维生素D等营养素,因此孕妇是可以经常吃,但不用天天吃,另外,也不要只吃鲫鱼,可以多换换鱼的种类,这样摄入的营养素会更多,对孕妇和胎儿更有益。
而猪肝的营养价值高,这已是人尽皆知的,它含有20%的蛋白质、多种维生素、钙、磷、铁、锌等,均属人体所必需的营养物质。另外,吃猪肝还有补血、护肝、养颜和防治夜盲症的食疗保健作用,猪肝可谓是经济实惠的食中佳品。但是国内外新近的研究结果表明:孕妇不宜多吃动物肝脏。因此少量吃猪肝即可,切勿过量!
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