众所周知,淮山是一种兼具营养价值和药用价值的植物,对人体的好处非常大。那么,淮山有什么好处呢?接下来。小编要为大家带来史上最全的淮山功效介绍!
淮山即薯蓣,通称山药。很多人煲汤的时候都会放点淮山进去。淮山有比较悠久的历史,曾是清代贡品。那么淮山的功效与作用及食用方法是什么呢?淮山有什么好处和吃法呢?下面就由中国吃网告诉你淮山的功效与作用及食用方法,淮山有什么好处和吃法吧。
淮山的功效与作用及食用方法
一、淮山的功效
1、补中益气:铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。
2、消渴生津:该山药有消渴生之功效。
3、保健:由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常。
以及动脉硬化,对维护胰岛素正常功能也有一定作用,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。
4、养颜:山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。
5、降低血糖:山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病,是糖尿病人的食疗佳品。
6、益肺止咳:山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
7、滋肾益精:山药含有多种营养素,有强健机体,滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精,妇女白带多、小便频数等症,皆可服之。