【图】教你佛手怎么吃 佛手果有什么功效
佛手果,乍一看还真是惊艳众人,许多跟手指,成熟后果皮和骨肉都是黄色的。可以新鲜吃,一般用来炒菜,泡水,煲汤,或者腌制成蜜饯吃。新鲜的佛手果,一个大概卖8元左右。
佛手果怎么泡蜜糖呢?泡多久合适?用哪种蜂蜜泡?
其实做法也不是很难哦,首先将佛手果晾干,一个星期之后洗净然后切成粒粒,放在天阳下晒晒或者阳台里吹吹风,稍微有些干了之后装入干净的玻璃瓶里哦,倒入蜂蜜,最好是用冬蜜哦,营养更丰富,然后盖上一层保鲜膜,盖上盖子就可以了。放在阴凉处3个月,避免阳光直射哦。
如果天气比较炎热的话,适当缩短浸泡时间哦,否则会变质。如果是用晒干之后的佛手果泡蜂蜜的话,变质腐臭的风险较低,也是泡3个月左右。
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