【图】名药虫草花的吃法 4种做法让你延年又益寿
虫草花性质平和，虫草花听名字，很多人都以为是虫草的花，其实这样的认知是错误的。虫草花属真菌，是人工栽培的蛹虫草子实体干品颜色橙黄至橘红、具有独特的香味。
按一般火锅的原料和吃法，在加入汤料时将虫草花一起放入。
虫草花的加入不仅能强身健体，而且还能去除膻味，增加鲜味。每4-6人吃火锅，可以加入12克虫草花。
3、虫草花清炖鸡
原料
白条鸡1只，虫草花6克,各种佐料调之,清炖,食之。
功效
益肾阳，补肺阴，止血化痰，健脾益胃。
4、虫草花首乌鲫鱼汤
原料
活鲫鱼1-2条，首乌8克，北虫草3克，生姜少许。按鲫鱼作汤的一般方法加入虫草花即可。
功效
老年虚损，有乌发延年之效。
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