主要价值
药用
近代中外学者对黄花菜的药用价值更有进一步发现,如日本学者把黄花菜称"金针花
金针花
健脑菜":我国《营养学报》曾评价黄花菜,具有显著地降低动物血清胆固醇的作用。人们知道,胆固醇的增高是导致中老年疾病和机体衰退的重要因素之一,能够抗衰老而味道鲜美、营养丰富的蔬菜并不多,而黄花菜恰恰相反恰恰相反具备了这些特点。
中药
【性味】甘,平,有小毒。
甘微辛,平主治,黄花菜的功效
养血平肝,利尿消肿,治头晕,耳鸣,心悸,腰痛,吐血,衄血,大肠下血,水肿,淋病,咽痛,乳痛。
补虚下奶,平肝利尿,消肿止血。
镇静,利尿,消肿。
治头昏,心悸,小便不利,水肿,尿路感染,乳汁分泌不足,关节肿痛。