生姜中含辛辣和芳香气味的挥发油,油中的主要成分是姜醇、姜烯、姜油萜、姜酚等。姜中的姜辣素为黄色油状液体,具辛辣味,就是它赋予姜以辣味的。吃黄姜有什么好处?
4.胃及十二指肠溃疡:生姜250克洗净切碎,放入洗净的猪肚中,文火煲熟,喝汤吃肚。每2天吃1个,连吃3~4个;或干姜6克,胡椒10粒,两味共研末,分2次用开水冲服。
5.慢性肠炎:生姜适量切片,用米醋浸腌24小时后即可食用。用时取3片,加红糖适量,以沸水冲泡,温浸片刻,代茶饮用。常服。
6.蝎蜂螫伤:生姜、大蒜适量,捣烂,取汁涂患处。
7.小儿支气管炎:生姜10克洗净切丝,放杯内以开水冲泡,盖上盖泡5分钟,再调入饴糖30克,频频代茶饮。每天1剂,连服3~5剂。
8.痛经:生姜6克,大枣10枚,红糖60克,加水适量,煎汤饮。月经前,每天1次,连服3~5天。
9.妊娠呕吐:生姜、橘皮各15克,红糖20克,煎成糖水代茶饮;或生姜、红糖煮水服。
10.白癜风:用生姜1块,切去1片,在患处揩擦,姜汁擦干,再切去1片,连续擦至局部皮肤知热为度,每天3~4次.
11.脚 汗:干姜15克,白矾15克,煎水洗,连洗数日汗即止。
12.胃痛:干姜3克研细末,水调温服。
13.缩阳:老姜1块,去皮烤热,塞入肛门,阳即伸出。
14.冻疮:生姜数片,放适量白酒内,文火煮沸,去渣,用棉球蘸酒,擦洗患处。
15.斑秃:生姜捣烂,加温,敷头上;或鲜姜频擦。
16.中暑:生姜汁、韭菜汁、大蒜汁灌服。
17.口舌生疮:生姜汁频频漱口;或生姜末擦患处。
18.呕吐不止:生姜50克水煎,加醋少许,频频含咽。
上一页123