【图】木薯怎么吃不中毒？ 木薯的食用禁忌有哪些？

木薯去毒法：剥除内皮，水煮弃汤；将生木薯置水中浸4～6天，每天换水1次，取出晒干备食；③煮熟后再置清水中浸泡40小时；将生薯切片晒干防霉贮存，食前磨粉浸水后去毒。

木薯
别名：树薯、薯树、臭薯、葛薯、树番薯
简介：木薯，是灌木状多年生作物。木薯于十九世纪二十年代引入我国，首先在广东省高州一带栽培，随后引入海南岛，现已广泛分布于华南地区，以广西、广东和海南栽培最多，福建、云南、江西、四川和贵州等省的南部地区亦有引种试种。
季节：全年
木薯的做法大全 更多木薯的做法
 炒木薯 炒木薯 水煮芋头木薯 水煮芋头木薯 木薯糖水 木薯糖水 葱段炒木薯 葱段炒木薯 糖水木薯 糖水木薯
木薯的功效与作用
消肿解毒。用于痈疽疮疡，瘀肿疼痛，跌打损伤、外伤肿痛、疥疮、顽癣等症。

如何挑选木薯
优先挑选纺锤形状的木薯。表面看起来光滑，烂木薯有毒不要挑；闻起来没有霉味，不要买表皮呈黑色或有褐色斑点的木薯。

123下一页