【图】总胆固醇高的危害有哪些 医生告诉你饮食上的9个注意事项

4、避免快餐食品，薯条、炸鸡、冰淇淋、汉堡包都含有惊人的热量

5、多吃蔬菜、粗粮和水果

6、改变烹饪方法，多吃蒸、煮、拌，避免油炸食品。

7、饮食清淡，包括低脂、低糖、低盐。低脂包括两点，其一不吃肥肉、动物的皮；其二不吃高胆固醇食物，如动物内脏和无鳞鱼类，包括蟹黄、虾脑、鳗鱼、乌贼等。低糖包括控制米饭和高糖食品，因为碳水化合物摄入过多，超过人体的消耗，多余的部分将通过一系列生化反应转化为甘油三酯。由于晚饭后消耗较少，故更需控制主食。

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